25年生まれ、叔父さんの暇つぶし

昨日に最後の残りの柚子をちぎってしまいましたので何に生かそうか家族で話をした結果　1）柚子みそ　2）ジャム　3）シロップなどの注文があり、早速ネットで検索し昨日シロップをつくつてみましたところ意外と簡単で美味しいものが出来ましたよ。
まだ沢山ありますので今日は柚子みそを作り夕食のおかずの足しにしたいと今日、今から挑戦します。